Regina Marchetti 1202 A
Ingredientes para o Brigadeirão
- 1 Cx de Leite Condensado 395g;
- 2 Cx de Creme de Leite 400ml;
- 3 Ovos inteiros;
- 1 Colher de sopa de Manteiga;
- 1 Açúcar 60 ml (1/4 de xícara de chá); e
- 1 Chocolate em pó 240ml (uma xícara de chá 200ml);
Se usar achocolatado, use 1 xícara e ½, e não colocar o açúcar.
Ingredientes para a Cobertura - 1 Chocolate Granulado para a cobertura (a
gosto).
Modo de preparo
1️ Coloque todos os ingredientes no
liquidificador e bata até obter uma mistura
homogênea.
2️ Despeje a massa em uma forma própria
para micro-ondas, previamente untada com
manteiga.
3️ Leve ao micro-ondas em potência alta por
aproximadamente 10 minutos (o tempo pode
variar conforme o aparelho).
4️ Deixe amornar antes de desenformar.
5️ Após esfriar, salpique chocolate granulado e
leve à geladeira.
6️ Sirva gelado.